Телепрограмма на 29 september

Коллекторы
Художественный фильм
Небольшая бойцовская школа, которой управляет мастер боевых искусств по имени Фрэнч, переживает не лучшие времена. Чтобы решить материальные проблемы, Фрэнч на время оставляет спортивную карьеру и нанимается коллектором к криминальному авторитету Большому Томми. Такая работа ему по плечу и по нраву, и он с напарником с азартом метелит должников босса. Пока крутой гангстер из Лос-Анджелеса не поручает им найти любовника его жены, и парни сталкиваются с проблемой, которую дракой не решить.
Искусство по понятиям
Художественный фильм
Неудачливая хозяйка арт-галереи Патрис, киллер Реджи и его босс Гордон ввязываются в опасную авантюру по отмыванию денег. Дело принимает неожиданный оборот, когда Реджи становится восходящей звездой авангардной живописи. Так вдохновенное преступление превращается в настоящее искусство.
Гражданское оружие
Возможность приобрести своё первое оружие - это всегда волнительно для каждого стрелка. И кажется, что получение лицензии откроет доступ в огромный мир гражданского оружия, где можно приобрести, что хочется. Однако первые два года владения лицензии самые утомительные и монотонные в жизни стрелка. Существует ряд ограничений, нормы закона, которыми регулируется порядок приобретения и использования оружия. В новом выпуске программы "Гражданское оружие" рассмотрим, какие образцы подходят под эту категорию, и вместе с профессиональными стрелками подберём идеальное оружие первое моё.
Гражданское оружие
Вряд ли охотники часто задумываются о том долгом пути которое прошло охотничье оружие прежде, чем появились те системы, которыми мы пользуемся сейчас. А путь был тернист. Не каждое, очевидное сейчас, инженерное решение воплощалось в металле. На помощь прогрессу всегда приходили военные. Если изобретение сулило преимущество на поле брани к нему относились с большим вниманием. Позже такое оружие уходило на "гражданку" и служило помощником в добыче других трофеев. В программе расскажем какое оружие, проделав путь на фронтах различных войн, уверенно заняло место в коллекциях охотников. Так же рассмотрим противоположное положение вещей. На заре огнестрельного оружия многие инновации с трудом пробивали себе дорогу в военном оружии, но очень тепло приветствовались охотниками. Сравним удобство использования при стрельбе из совершенно разного оружия.
Секреты шефа
Григорий Мосин – король гриля, укротитель шампуров и повелитель дымящихся углей. Ничто человеческое ему не чуждо. Поэтому, как только солнце начало припекать, шеф собрал вещи и уехал на дачу. Но даже на отдыхе Григорий продолжает готовить и делиться рецептами. В каждом выпуске шеф делает один тип блюда в трёх разных бюджетах: дёшево, средняя цена и дорого. Только посмотрите, какие пироги предлагает сделать шеф на изначально неравных финансовых условиях. Яблочный пудинг, уральские посикунчики и чисто английский стейк в тесте и дюкселе. А если значение некоторых слов – того же дюкселя – пока от вас ускользает, обязательно посмотрите наш пирогово-пирожковый выпуск. В нём точно найдутся рецепты, которые захочется повторить незамедлительно.
Саботаж
Художественный фильм
Членов элитной группы спецподразделения по борьбе с наркотиками убивают одного за другим после того, как они в результате операции присваивают деньги наркокартеля. Режиссёр: Дэвид Эйр В ролях: Мирей Инос, Оливия Уильямс, Арнольд Шварценеггер, Джош Холлоуэй, Терренс Ховард, Сэм Уортингтон, Джо Манганьелло…
Побег
Художественный фильм
Профессиональный взломщик сейфов Док МакКой помог молодому преступнику-мексиканцу сбежать из-за решётки, доставил парня его дяде, но не почувствовал, откуда грозит настоящая опасность, и в результате сам попал в тюрьму. Спустя некоторое время Кэрол МакКой, жена Дока, переспала с продажным инспектором Джеком Беньоном, и тот поспособствовал досрочному освобождению "медвежатника". Однако у Джека имелись чрезвычайно далеко идущие планы на ближайшее будущее Дока и Кэрол: под давлением шантажиста Беньона супруги должны были совершить ограбление банка... Режиссёр: Роджер Дональдсон В ролях: Алек Болдуин, Ким Бейсингер, Майкл Мэдсен
РЭД 2
Художественный фильм
Агент ЦРУ в отставке Фрэнк Моузес объединяется с командой старых друзей, элитных оперативников, с целью найти пропавшее портативное ядерное устройство. Для выполнения операции, команда "пенсионеров" должна противостоять армии безжалостных убийц, жестоких террористов и жаждущих власти чиновников, которые всеми силами пытаются добыть смертельное супер-оружие. Режиссёр: Дин Паризо В ролях: Брюс Уиллис, Джон Малкович, Кэтрин Зета-Джонс, Энтони Хопкинс, Хелен Миррен…
Научные сенсации
Ещё в древности моряки умели ориентироваться по звёздам. Тогда астрономическая навигация являлась основным способом определения координат и курсов морских судов. Благодаря этому появились такие приборы, как квадрант и секстант. Именно с помощью этих примитивных инструментов датский астроном Тихо Браге в 16 веке смог составить точный звездный каталог. Сейчас астрономам помогают тысячи телескопов на Земле и десятки в космосе. Они изучают Вселенную в самых разных диапазонах: оптическом, рентгеновском, инфракрасном, ультрафиолетовом, микроволновом. И их число растёт с каждым годом.
Секреты шефа
Многие гурманы и повара недолюбливают блюда из пресноводной рыбы. Они уверены, что речная и озёрная рыба — костлявая, мелкая, сильно пахнет, да и чистить её замучаешься. Но ведущий проекта "Секреты шефа" Григорий Мосин, известный московский шеф-повар, готов опровергнуть эти заблуждения и доказать: пресноводная рыба — это настоящий деликатес! Нужно только знать секреты её приготовления. Чтобы выведать эти кулинарные тайны, Григорию придётся пообщаться с бывалыми рыбаками, выйти в плаванье на удивительном судне-кормушке, угостить обедом голодных карпов и даже совершить путешествие на северо-запад России — в город Псков, где пресноводную рыбу виртуозно и вкусно готовят уже тысячу лет!
Казалось бы, обжарил мясо с двух сторон – и готово. На самом деле приготовление стейка требует научных знаний и кропотливой работы. Мы узнаем, почему приготовление стейка начинается задолго до того, как он окажется на сковородке. Научимся правильно выбирать мясо, увидим, как работает профессиональный мясник, и выясним, почему редкий деликатес из говядины выглядит так неаппетитно. И, разумеется, возьмём мастер-класс у шеф-повара по прожарке суперстейка.
Гражданское оружие
Организаторы соревнований по армейской тактической стрельбе стараются максимально осложнить жизнь участникам этого действия и делают всё, чтобы приблизить происходящее к реальным боевым действиям. Для этого применяется оружие и оборудование, которое сложно найти в гражданских тирах. В передаче поговорим с отечественными производителями о тонкостях применения, вариантах исполнения и характеристиках имитационного оружия, которое применяется на таких соревнованиях.
Приглашение к убийству
Художественный фильм
1934 год. Южная Англия. 28-летняя цветочница Миранда и пять других не связанных между собой людей оказываются приглашены на выходные в особняк миллиардера Льюиса Финдли.
Бандит
Художественный фильм
Харизматичный преступник Гилберт Галван-младший бежит из мичиганской тюрьмы и укрывается в Канаде. Там он покупает себе новую личность, но вновь берется за старое. Он грабит рекордные 59 банков и ювелирных магазинов, ловко обходя все ловушки полиции и шаг за шагом становясь легендарной фигурой криминального мира.
Научные сенсации
Удастся ли человечеству построить поселения на других планетах? Какие проекты лунных баз наиболее жизнеспособны? Как защитить космических поселенцев от радиации? Насколько реально создать искусственную гравитацию? Как вырастить картошку на Марсе? И можно ли размножаться в условиях космоса? Расскажем в очередной серии проекта "Научные сенсации".
Секреты шефа
Шеф-повар Григорий Мосин отправляется в Заполярье, чтобы разведать секреты блюд из оленины. Для этого ему придётся не только пообщаться с ведущими специалистами по северной кухне, но и посетить стойбище саамов, где он пообщается с северными оленями и узнает о быте оленеводов. Ведущий устроит обед на привале в лесотундре — прямо посреди медвежьей тропы.
Что такое яйцо? Этот продукт далеко не такой простой, как кажется. Порой даже рука не поднимается сделать из него яичницу. Но без этого не обойтись - у нас программа о еде. Сегодня мы познакомимся с пернатыми производителями яиц и узнаем все об их диете, приготовим омлет без сковородки, научимся чистить яйца научным способом, остудим желток до температуры минус двадцать градусов и изобретем альтернативные способы приготовления.
Самоволка
Художественный фильм
Узнав, что его брат в Лос-Анджелесе серьёзно ранен, Лион Готье дезертирует из французского иностранного легиона, базирующегося в отдалённом районе Северной Африки. Бывший французский солдат начинает участвовать в подпольных уличных боях, чтобы заработать деньги для семьи своего брата. Режиссёр: Шелдон Леттич В ролях: Жан-Клод Ван Дамм, Дебора Реннард, Харрисон Пейдж
Универсальный солдат
Художественный фильм
Рядовой Люк Деверо и его сержант Эндрю Скотт были убиты во Вьетнаме. Армия использует их тела для секретного проекта - реанимировать мёртвых солдат и использовать их, как послушных смертоносных киборгов. Однако их воспоминания тоже возвращаются. Режиссёр: Роланд Эммерих В ролях: Жан-Клод Ван Дамм, Дольф Лундгрен, Элли Уокер
Художественный фильм
Большой Ник возвращается на охоту. В этот раз его цель находится в Европе: Донни теперь крутится в коварном и непредсказуемом мире воров и драгоценностей, а также связан со знаменитой мафией "Пантера", с которой планирует грандиозное ограбление крупнейшей в мире алмазной биржи.