Телепрограмма на 28 september

Ип Ман
Художественный фильм
Признанный мастер кунг-фу Ип Ман живёт в Фошане — городе, славном школами боевых искусств. Ип Ман практикует вин-чун и, хотя является сильнейшим бойцом города, своей школы у него нет, и он не берет учеников. Дома он проводит лишь легкие спарринги с приятелями. Проходят годы, Китай захватывают воинственные японцы, и Ип Ман оказывается одним из немногих, кто даже в жесточайших условиях оккупации не забывает о чести, достоинстве и, конечно же, мудрости, которую несёт в себе кунг-фу. Режиссёр: Уилсон Ип В ролях: Донни Йен, Саймон Ям, Линн Хун
Ип Ман 2
Художественный фильм
Вторая мировая война закончилась, но Китай все ещё слаб и беден. Ип Ман открывает школу боевых искусств, однако завоевать место под солнцем оказывается непросто – чтобы избежать проблем, Ип Ману нужно сначала завоевать уважение представителей других школ кунг-фу, а председательствующему в ассоциации Хуну Ип Ман не понравился с первого взгляда. Тем временем в Гонконге усиливается присутствие британцев, и некоторые из них плевать хотели на китайские традиции и обычаи. Режиссёр: Уилсон Ип В ролях: Донни Йен, Хуан Сяомин, Саммо Хун
Защитник
Художественный фильм
Бывший агент элитных спецслужб спасает девочку с уникальными способностями из цепких лап Нью-Йоркской мафии. Она — единственная, кто знает код от сейфа, где хранятся миллионы долларов китайских Триад. И теперь только профессионал может защитить её от мафии, азиатских ассасинов и коррумпированных полицейских. На улицах Нью-Йорка развернётся погоня за девочкой, которой очень повезло с Защитником… Режиссёр: Боаз Якин В ролях: Джейсон Стэйтем, Катрин Чан, Роберт Джон Бёрк, Регги Ли, Джеймс Хонг...
Научные сенсации
Нанотехнологии незаметно завоёвывают нашу планету. Одни прочат им великое будущее, другие — опасаются. Итак, что же это такое — нанотехнологии, и чем они могут помочь человечеству? Как транзисторы из нанотрубок изменят компьютеры и смартфоны? Когда появятся устройства связи со стандартом 6g? И как проектируют нанокапсулы для таргетной доставки лекарств?
Научные сенсации
Фильм "Увидеть всё. Спектральные методы" посвящён самым разнообразным методам исследований, которые используют спектральные разложения. Спектроскопия позволяет учёным узнавать, из чего состоит атмосфера далёких экзопланет, а также искать жизнь на Марсе. Спектроскопические методы позволяют выявить точный состав практически любого вещества, кроме того - с лёгкостью определяет, где были взяты интересующие специалистов пробы. Без современных спектроскопических методов невозможно представить как добычу нефти, так и анализ качества молочных продуктов. Возникает впечатление, что спектральные методы действительно способны рассказать учёным ВСЁ об исследуемых объектах. Так ли это?
Секреты шефа
Григорий Мосин – король гриля, укротитель шампуров и повелитель дымящихся углей. Ничто человеческое ему не чуждо. Поэтому, как только солнце начало припекать, шеф собрал вещи и уехал на дачу. Но даже на отдыхе Григорий продолжает готовить и делиться рецептами. В каждом выпуске шеф делает один тип блюда в трёх разных бюджетах: дёшево, средняя цена и дорого. Небанальные отрубы, которые иногда незаслуженно считают наиболее дешёвыми частями животных и птиц, позволят нашим зрителям за считанные минуты перенестись с Дальнего Востока на Кавказ. Для этого нужно всего лишь повторить нехитрые манипуляции на вашей кухне и вдохнуть все те чудесные ароматы, которые заботливо придумывают кулинары разных уголков света.
Кто убил BlackBerry
Художественный фильм
Ватерлоо, Канада, 1996 год. Основатели маленькой компании Research in Motion пытаются найти финансирование революционной разработки — пейджер, телефон и компьютер в одном устройстве — но стабильно проваливают все питчинги. Когда к ним присоединяется уволенный из большой компании, где они накануне делали презентацию, менеджер и устраивает эффективное управление, вынудив недисциплинированных программистов буквально за ночь из электронных игрушек и калькулятора смастерить рабочий прототип, тут же находится заинтересованный инвестор. Так рождается первый в мире смартфон BlackBerry, который стремительно завоёвывает рынок и делает своих создателей миллиардерами.
Шеф под прикрытием
Художественный фильм
Семейная пара открывает ресторан французской кухни, где жена работает шеф-поваром. В первый же день после закрытия на кухню пробираются криминальные элементы, чтобы поджечь уютное заведение, после чего выясняется, что муженёк задолжал им крупную сумму. Но женщину так просто не одолеть, ведь она — бывший агент КГБ и пойдёт на всё, чтобы защитить семейный бизнес.
Перевозчик: Наследие
Художественный фильм
На юге Франции бывший наёмник спецназа Фрэнк Мартин вступает в игру с роковой женщиной и её тремя подругами, которые ищут мести, и выступают против зловещего российского вора в законе. Фрэнку придётся нарушить свои жёсткие правила перевозчика, ибо дело касается и его отца. Режиссёр: Камиль Деламарр В ролях: Эд Скрейн, Лоан Чабанол, Рэй Стивенсон, Радивойе Буквич, Ленн Кудрявицки…
Научные сенсации
Мы живём в век постоянно ускоряющегося технического прогресса. Сегодня уже невозможно быть полностью независимым от современной техносферы. Умные системы слежения и безопасности, гаджеты, роботы, искусственный интеллект. Ещё лет 30 назад это можно было видеть лишь в фантастических фильмах. Но как далеко заведут нас эти технологии, не станем ли мы их рабами и к чему может привести такая цифровая колонизация нашей планеты?
Секреты шефа
Сразу несколько стран и регионов России претендуют на звание родины пельменей. Но жители Пермского края уверены: самые правильные пельмени готовят только на Урале! Наш ведущий — известный московский шеф-повар Григорий Мосин — отправится в Прикамье, чтобы убедиться в этом и выяснить все секреты приготовления самых правильных пельменей. Ну а кроме того ведущий узнает, какие кулинарные деликатесы предлагает уральская тайга и что это за таинственное пермское блюдо — пистики...
Секреты шефа
В очередной серии цикла "Секреты шефа" наш ведущий, известный московский шеф-повар Григорий Мосин, будет выяснять рецепты приготовления самых вкусных стейков и научит зрителей готовить старинное русское блюдо — тяпаную говядину. Для этого ему придётся совершить увлекательное кулинарное путешествие в Великий Новгород и побывать в цеху для вызревания мяса, где говядину делает настоящим деликатесом... плесень!
Гражданское оружие
Обилие апокалиптических сценариев, которые валятся на нас из всех информационных хлябей, навевают нездоровые мысли – а вдруг? Финалом глобальных катаклизмов обязательно станут утрата привычного образа жизни, разрыв производственных цепочек и многие неприятные ситуации, которые будут мешать построить жизнь заново. Помочь всё начать с начала поможет оружие. Но как долго проживёт современное стрелковое оружие в условиях невозможности полноценного обслуживания? Какое выбрать оружие и почему - выясним со стрелками и производителями оружия.
Заклятые враги
Художественный фильм
Двум заклятым врагам, столкнувшимся в лесу на американо-канадской границе, приходится объединиться в борьбе против наркокурьеров, желающих любой ценой вернуть свой потерянный груз. Режиссёр: Питер Хайамс В ролях: Том Эверетт Скотт, Жан-Клод Ван Дамм, Орландо Джонс
Мама мафия
Художественный фильм
Простая американская домохозяйка Кристин попадает в водоворот опасностей и страстей, когда выясняется, что итальянский дедушка оставил ей в наследство…свою мафиозную империю. Под руководством советницы старого босса, Бьянки, неунывающей Кристин предстоит открыть в себе внутреннюю крёстную мать и встать у руля семейного бизнеса, бросив вызов всем ожиданиям, включая свои собственные.
Научные сенсации
Ещё в древности моряки умели ориентироваться по звёздам. Тогда астрономическая навигация являлась основным способом определения координат и курсов морских судов. Благодаря этому появились такие приборы, как квадрант и секстант. Именно с помощью этих примитивных инструментов датский астроном Тихо Браге в 16 веке смог составить точный звездный каталог. Сейчас астрономам помогают тысячи телескопов на Земле и десятки в космосе. Они изучают Вселенную в самых разных диапазонах: оптическом, рентгеновском, инфракрасном, ультрафиолетовом, микроволновом. И их число растёт с каждым годом.
Секреты шефа
Многие гурманы и повара недолюбливают блюда из пресноводной рыбы. Они уверены, что речная и озёрная рыба — костлявая, мелкая, сильно пахнет, да и чистить её замучаешься. Но ведущий проекта "Секреты шефа" Григорий Мосин, известный московский шеф-повар, готов опровергнуть эти заблуждения и доказать: пресноводная рыба — это настоящий деликатес! Нужно только знать секреты её приготовления. Чтобы выведать эти кулинарные тайны, Григорию придётся пообщаться с бывалыми рыбаками, выйти в плаванье на удивительном судне-кормушке, угостить обедом голодных карпов и даже совершить путешествие на северо-запад России — в город Псков, где пресноводную рыбу виртуозно и вкусно готовят уже тысячу лет!
Казалось бы, обжарил мясо с двух сторон – и готово. На самом деле приготовление стейка требует научных знаний и кропотливой работы. Мы узнаем, почему приготовление стейка начинается задолго до того, как он окажется на сковородке. Научимся правильно выбирать мясо, увидим, как работает профессиональный мясник, и выясним, почему редкий деликатес из говядины выглядит так неаппетитно. И, разумеется, возьмём мастер-класс у шеф-повара по прожарке суперстейка.
Другой мир
Художественный фильм
Столетиями властители царства мрака, вампиры и оборотни ведут беспощадную войну, невидимую человеческому взору. Бесстрашная Селина, воин-вампир, каждую ночь истребляет оборотней, влекомая неутолимой жаждой мести. Ее клан уверен, что вампирам удалось одержать верх над заклятыми врагами, но Селина подозревает, что у оборотней есть тайный план, сулящий гибель ее роду. В центре этого плана – смертный парень Майкл. Его генетический код – ключ к созданию сверхсущества, которое будет бессмертно и неуязвимо. Теперь Селина должна любой ценой первой добраться до него, чтобы определить исход вечного противостояния двух могущественных рас, которых люди до сих пор считали мифом... Режиссёр: Лен Уайзман В ролях: Кейт Бекинсейл, Скотт Спидман, Майкл Шин
Другой мир 2: Эволюция
Художественный фильм
В мире, недоступном простым смертным, идёт борьба между вампирами и оборотнями. События фильма повествуют об истоках этой вражды, ставшей для вампира Селин и Майкла, полуоборотня, проклятьем. Сражаясь с врагами из обоих кланов, они познают тайну своего происхождения. Их ждёт великая битва, которая покончит с вечным противостоянием. Режиссёр: Лен Уайзман В ролях: Кейт Бекинсейл, Скотт Спидман, Тони Кёрран
Ограбление на Бейкер-Стрит
Художественный фильм
Великобритания, 1971 год. Терри встречает старую знакомую Мартин, которая предлагает ему ограбить банк и одним махом решить все финансовые проблемы. Но на самом деле это идея служащего МИ-5, которому нужно выкрасть компромат на члена королевской семьи. Ограбление проходит успешно, но события принимают неожиданный поворот. Режиссёр: Роджер Дональдсон В ролях: Джейсон Стэйтем, Саффрон Берроуз, Стивен Кэмпбелл Мур